ブリ大根
2022年 01月 28日
冬の季節
ブリ
大根
レシピ📔
✨まず、下処理する️✨
① 大根は塩を入れ、ある程度まで茹でる。
② 🐟ブリも臭み取る為に
塩・酒で茹で、そのお湯は捨てる。
①と②を醤油・酒・砂糖で煮る。
出来上がり‼️
煮汁が大根やブリに染み込んでいましたぁ!
やはり、" 旬の食材 "は、
美味しい〜😍
rabi
by taka856-gara7
| 2022-01-28 16:11
| ごはん。
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